フィンガーフードのおもてなし
~ ワインとともに… ~
フィンガーフード ・ スペシャリスト 丸山佳枝によるフィンガーフードのおもてなし講座。
日本で唯一のフィンガーフード資格講座を持つ食の総合サロン、 ル ・ クール代表の丸山佳枝が、
ワインに合わせたおもてなしを演出する、 フィンガーフードのレシピ&コーディネートをデモンストレーション。
ブッフェ形式と、ホームパーティ形式の2パターンのテーブルを飾り、
シャンパーニュ、ワインと共に皆様にお召し上がりいただきます。
ぜひ、 お気軽にご参加ください。
MENU
1. グジェール(チーズ味のプチ・シュー)
2. 鶏レバーのペースト
3. ローストビーフ
4. ホタテのクリームソース ほか全7種類
ほか全 7 種類
※食材の状況により、予告なくメニューが変更される場合がございます。
※写真は参考例です。今回内容とは異なります。
MENU
1. グジェール(チーズ味のプチ・シュー)
2. 鶏レバーのペースト
3. ローストビーフ
4. ホタテのクリームソース ほか全7種類
ほか全 7 種類
※食材の状況により、予告なくメニューが変更される場合がございます。
※写真は参考例です。今回内容とは異なります。
材料、レシピの詳細プリントは、お持ち帰り頂けます! | 前回の様子。 普段のお料理にも役立つアイデアもたくさん教えます! | 皆様にお召し上がり頂きます! |
材料、レシピの詳細プリントは、お持ち帰り頂けます!
前回の様子。 普段のお料理にも役立つアイデアもたくさん教えます!
皆様にお召し上がり頂きます!
開催日 | 2017年6月30日(金) ランチ 11:30 ~ 13:30/ディナー 19:00-21:00 |
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会場 | キッチンスペース Patia(東麻布店) 東京都港区東麻布 1-5-3 パシフィックビル 3F http://www.patia.tokyo/azabu/access/ |
受講料 | ランチ 8,500円(消費税、食材費、テキスト込) ディナー 11,500円(消費税、食材費、テキスト込)ウエルカムシャンパンと簡単なカナッペを召し上がってからレッスンを受講していただきます。試食の時も2ドリンク付き (※ドリンクは、シャンパーニュ、ワイン、ソフトドリンクからの選択。) |
持ち物 | スリッパ / 筆記用具/(カメラ) |
定員 | 各30名 |
※ご予約完了後、こちらからお支払方法などの詳細をお送りさせて頂きます。
ぜひ、お気軽にご参加ください。ご予約は以下よりお申し込みください。
ご質問などはお気軽にお問い合わせください。