【フィンガーフード・プロフェッショナル 資格認定制度・中級】
先日から、中級が始まりました。
初級を終えた方々が参加できます。
リブコンテンツさんのショールームをお借りして開催させていただきました。
自然光が入る素敵なキッチン。
細部まで考えられた設計でとても使い易いです！
午前は私が講師をつとめ、フィンガーフードのデモ。
午後はフィリップ・ソーゼッド先生によるシャンパン、ワイン、チーズ、フランス食文化やサービスのお話。
みなさんお疲れ様でした✨✨
中級クラスは来週もあります。
初級の第2期も今日からスタートしました！
多くの方々に参加していただき、感謝。。♡
